Bolinho de Chuva
Rendimento: 20 porções
Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
½ xícara de leite
4 colheres de sopa de Farinha de Amaranto Orgânico Vitalin
4 colheres de sopa de Quinoa Integral em Flocos Vitalin
2 colheres de sopa de Farinha de Quinoa Orgânica Vitalin
1 colher de chá de fermento químico
1 banana amassada
Óleo de girassol para fritar
½ xícara de açúcar com canela para polvilhar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo com o auxílio de um batedor de arame. Deixe esquentar bem o óleo de soja e frite os bolinhos em fogo médio. Depois de frito passe no açúcar com canela.
Com certeza a Criançada Vai Amar !